自身のブログを読み直してみると
「あ、すみませんオーナー、ne-san全然営業してませんね（笑）」
むしろ自分が痛い人間だという事に読み直して気づきました　泣
すいません。←浅い。
申し訳ございません。←高嶋風。

遅くなりましたが、そろそろスープカレーのご紹介を。
当店は「鶏ガラ」と「豚骨」の２種をスパイスや野菜と
２日間かけて毎日煮込んでおります。

暑いのなんので、夏はきっとドバイ並みです。

それを心の奇麗なスタッフが、こし器で心もきれいにこして、一次完成です。
かなり肉体労働です。
それを「とろとろ」と「さらさら」と行程は異なるのですが、
さらに玉ねぎを炒めたり、
２０種以上のスパイスを挽いたり、１cc単位で計ったり、
チキン煮たり、角煮煮たり、玉子に人参ゆでたりむいたり、
１８種の野菜の下処理、揚げたり、、と
さらにはケーキ作りにプレート、定食、おかず作りと。

あれ、スープカレーの紹介ではなく、ouchiの厨房の紹介ですね、、、
でもouchiにいると「あしゅらマン」になれます☆←嬉しくない？、、ですね
ってまたしても営業にすらなっていませんね、、、

スープカレーです、、

さらさらチータマベーコン北海道スープカレー

雪祭りシーズンもあって今回はこちらをオススメします。

ベーコンとソーセージのうまみがスープにしみわたり、
ジャガ芋やアスパラ、ブロッコリー、玉ねぎキャベツ、水菜などなど
野菜もたっぷり。
チーズやとき卵も入ってますが、
トマトの酸味でバランスがとれ、くどくなく食べられちゃう。
　自信満々におすすめいたします♪

そして雪祭り期間中、「HFW」もしくはブログをみたという方には
スープカレーに「チーズ、じゃが芋、ソーセージ」のなかから一つ、トッピングつけちゃいます☆
ホットドリンクご注文の方には、ほっと一息、ミニビスケット、
名前あらため、「ビスケッ子」つけちゃいます☆←勝手に命名。申し訳ご、、、、。

寒いですが、せっかく札幌に住んでいるので、
ne-sanも雪祭りにいってこようと思っております。でもなぜか
ああいう場にいくと、妙に観光客ぶりたくなるんですよね。
白い恋人の紙袋を手に、歩いてみたいと思います。