「お誕生日おめでとう!!」

ブッシュドノエル(切り株風ケーキ)にみえる
このかわいコさん達、じつはじつは〜〜、ラムです。
肉です。 塊です!!
先日常連のお客様にお誕生日のケーキをたのまれたのですが、
主役の彼はデザイン会社で働き、自らラムTシャツを作るほどの ラム肉大好き青年。
そこでouchiの「アイデアTHE 斬新!」 こと、 ひろっぺさまが作ったのが この一皿。
クリームに似たてたのは マッシュポテトのなめらかソース。
チョコソースはバルサミコ酢ソース
中身は野菜を巻いたラム肉のオーブン焼き
す、すげーっす!! くやしいけど うまいっす!!

